OUR BEGINNING

춘천에서 시작한 우리 술

호수양조는 춘천에서 나는 좋은 재료로 이 지역을 닮은 술을 만들고 싶다는 마음에서 시작했습니다.

쌀을 찌고, 누룩과 함께 발효시키고, 술이 익어가는 시간을 기다리는 일까지.

빠르게 만들기보다 술이 제맛을 낼 수 있는 시간을 기다리며 한 병 한 병 정성스럽게 빚습니다.

춘천의 계절과 사람, 그리고 우리가 살아가는 지역의 이야기가 한 잔의 술 안에 자연스럽게 담기기를 바랍니다.

OUR VALUE

호수양조가 중요하게 생각하는 것

술을 넘어, 우리 술의 문화를 전합니다.

호수양조는 술 한 병을 만드는 데서 그치지 않고, 우리 술이 가진 이야기와 문화를 함께 전하고자 합니다.

춘천에서 빚고, 오늘의 식탁에서 만나는 술. 호수양조입니다.